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パラタ （1枚）パラーター,パロータ,ナン,タンドール料理,インド料理,神戸アールティー 合計14000円以上のご注文で送料無料,通販
「パラタ」とは小麦粉の全粒粉を使用したパンで、インドの家庭では毎日のように食べられています。
普通の家庭では、タンドールが無いためフライパンで焼いていますが、当店のパラタは本格炭火タンドールで焼き上げていますので、香ばしさと濃厚な旨みを味わっていただけます。
チャパティーの生地にギー（すましバター）を練り込んでいるので香りも良く、スパイシーなインド料理に合いますよ♪
カレーとも相性が良く、食物繊維の含有量を多いため、健康的な食品でもあります。
商品詳細 商品名 パラタ 内容量 1枚 原材料名 ■パラタ 商品形態 冷凍 召し上がり方 美味しい召し上がり方は こちらからご覧いただけます。
賞味期限 ※賞味期限は各商品に記載されています。
※保存料などを使用しておりませんので、解凍後は、なるべくお早めにお召し上がりください。
保存方法 -18℃以下で冷凍保存 製造者 インドカレーの店アールティー 新長田店 〒653-0038 兵庫県長田区若松町5丁目2-1 アスタプラザファースト213
| レビュー件数 | 36 |
|---|---|
| レビュー平均 | 4.14 |
| ショップ | インドカレーの店 アールティ |
| 税込価格 | 617円 |
@tomomisanjo イタリア人の家にピザ窯が少ないようにタンドール窯を持つインド人も多くはありません。あと精製した小麦粉は高いので、全粒粉を使う事が多く、チャパティのような専用の鉄板とかフライパンで焼く物の方が多いそうです。
@burikio 2018/05/29 12:42
ゆみ「～なんだから！って言うのツン度高いね」
ありあ「小麦粉を自然種(イーストを使わず、小麦などに含まれる野生酵母菌を自然発酵させた種)で発酵させた生地を平らに伸ばし、タンドリーチキンを焼くタンドールという壷形の釜の内壁に生地を貼りつけるようにして焼いて作られるのがナンだから」@danshika_dayo 2018/05/29 08:12
おい子「『～なんだから！』って言うのツン度高いよね」しろな「小麦粉を自然種（イーストを使わず小麦などに含まれる野生酵母菌を自然発酵させた種）で発酵させた生地を平らに伸ばしタンドリーチキンを焼くタンドールという壷形の釜の内壁に生地を貼りつけるように焼いて作られるのがナンだから！」
@kimokichi5 2018/05/29 16:00
