北海道、日高生まれの逸品「根昆布だし」は北海道産の厳選された良質の根昆布を独自の技法によって、うまみを100%抽出し、 その特徴を生かし味と栄養のバランスに優れた調味料です。
根昆布だし 内容量 300ml 原材料名 昆布エキス、根昆布(日高産)、食塩、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、くん液(原材料の一部に大豆を含む) 賞味期限 製造より18ヶ月 ※直射日光を避け、冷暗所に保存してください。
保存について ※昆布の繊維が分離、沈殿する場合がありますが、品質には差し支えございません。
ご使用の際はよく振ってお使いください。
※保存料、着色料、香料は使用しておりません。
※開栓前は直射日光を避けて涼しい所に保存し、開栓後は冷蔵庫に保存して(10℃以下)、お早めにご使用ください。
※この商品は常温便でお届けいたします。
※クール温度帯の商品と一緒にご注文の場合、クール便にてお届けする場合がございます。
根昆布だし 300ml 北海道日高産の根昆布のうまみ100% 昆布は、高血圧・動脈硬化・便秘・コレステロール・糖尿病等に効果があると言われ、近年欧米でも「海の野菜」として重視されています。
新鮮な海藻類には表面にヌルっとした凝縮された栄養素(アルギン酸)が含まれていますが、 その中でもより多くの栄養素が含まれているのが"根昆布"です。
この北海道根昆布だしは長年の研究・開発により昆布の成分、味を損なうこと無くうまみまるごと瓶詰めにした全く新しい調味料です。
一切の香料・酸化防止剤等の化学調味料は一切使用しておらず、 北海道 日高でのたくさんの恵みを受けた根昆布そのままの味をお楽しみ頂けます。
うま煮や肉じゃが、おでん等の煮物から炊き込みご飯や浅漬けなど幅広くご活用頂けます。