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Item Number 15
有機スターアニスホール[業務用500g] ORGANIC STAR ANISE WHOLE 中華料理では八角と呼ばれ、豚肉や鶏肉、川魚の臭み取りに広く使われます。
パウダー状のものは五香粉の材料のひとつになります。
料理としては豚の角煮やレバー炒め、シチューやカレーなどにも合います。
また、ヨーロッパではアニスの代用として使われ、焼き菓子やジャムなどの香りづけに使われます。
香りが強いため、入れすぎに注意しましょう。
●開封後は吸湿や虫害を防ぐためしっかり密閉し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。
●大容量サイズ、業務用サイズは原料由来の交雑物が混ざっている場合や、欠けているものなどが混ざる場合があります。
原材料 ：有機スターアニス 原産国 ：ベトナム 内容量 ：500g 賞味期限：18ヶ月(未開封) 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存 製造者 ：株式会社エヌ・ハーベスト東京営業所 東京都杉並区松庵3-31-17エヌ・ハーベストのスパイス＆ハーブはオーガニック！ 安心安全で地球に優しい。
| Review Count | レビュー件数 | 0件 |
| Review Average | レビュー平均 | 0.0（5点満点） |
| Shop Name | ショップ | エヌ・ハーベスト |
| Price | 商品価格 | 9,720円（税込み） |
紅茶にもよく使われるスパイスだけど、実は砕いたりすり潰したりして良いものと、それやっちゃうとえぐみや苦味が出て美味しくなくなっちゃうものがあるよ！シナモン、カルダモン、スターアニス、グローブなどは砕いちゃいけないスパイスの代表！使うときは棒のまま入れるか鋏で大雑把に切るかしよう！
@mamekoutya_bot 2018/05/29 14:30
RT @tochiotome1998: ついに吾郎王子は「芍薬」を「マダム·クロールディン」とか言い始めました(;・・)
寝酒をナイトキャップとか八角をスターアニスとか……
吾郎ちゃん、フツーに言ってもらえませんか？あ、吾郎ちゃんにとってはこれが普通なんですね…そうでしたか…@naoko1013andg 2018/05/27 00:49
スターアニス！
@punch_subaru 2018/05/28 05:51
