調理師読本（2017年版）第22版 [ 日本栄養士会 ]
日本栄養士会 第一出版（千代田区）BKSCPN_【bookーfestivalーthr】 チョウリシ トクホン ニホン エイヨウシカイ 発行年月：2017年04月 ページ数：390p サイズ：単行本 ISBN：9784804113692 1 公衆衛生学／2 食品学／3 栄養学／4 食品衛生学／5 調理理論／6 食文化概論 これでばっちり！受験対策MENU。
本書をよく読もう！過去問題集にTRY！まちがい箇所は本書で再チェック！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 資格・検定 食品・調理関係資格 調理師
- 商品価格：1,728円
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