空と海と大地とアカシアはちみつ

【名称（品名）】ソル・レオーネビオ　オーガニック アカシアはちみつ　250g×6個【原材料名】はちみつ(イタリア)【内容量】　250g×6個【保存方法】常温保存【賞味期限】パッケージに記載【発売元、製造元、輸入元又は販売元】日欧商事株式会社 東京都港区芝3-2-18 NBF芝公園ビル4F【詳細説明】イタリア北部ピエモンテ州と中部アブルッツォ州で採れたアカシアの花のはちみつ。

やさしい味わいですっきりとした後味が特徴です。

あらゆる料理や飲み物にお薦めです。

熱処理を一切行わない「生はちみつ」にこだわっています。

花の開花時期に合わせてイタリア各地をめぐる移動養蜂で、さまざまな花の蜜を集めて作られます。

はちみつに含まれるビタミンや酵素、花粉、アミノ酸は、熱を加えると損なわれてしまうため、巣枠をゆっくりと回転させてはちみつを分離し、蜜ロウの破片だけを除去して瓶づめしています。

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