調理師試験 重要項目 ’18年版 [ コンデックス情報研究所 ]

コンデックス情報研究所 成美堂出版チョウリシシケンジュウヨウコウモクニセンジュウハチネンバン コンデックスジョウホウケンキュウショ 発行年月:2017年12月05日 予約締切日:2017年11月28日 ページ数:208p サイズ:単行本 ISBN:9784415226279 付属資料:赤シート1 1 公衆衛生学/2 食品学/3 栄養学/4 食品衛生学/5 調理理論/6 食文化概論 最重要事項だけをスピーディにマスターできる、短期合格のためのテキストです。

赤シート対応で暗記もラクラクです。

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本 資格・検定 食品・調理関係資格 調理師

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