著者コンデックス情報研究所(編著)出版社成美堂出版発行年月2018年01月ISBN9784415226262ページ数127P9784415226262内容紹介本書は各都道府県の試験で実際に出題された問題をベースとした問題集です。
問題数、試験時間などが実際の試験に近い本試験形式を2回分収録。
分野別に編集した過去問題も併せて収録。
特定の科目のみを効率よく学べる。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
RT @HPY3281: 12日（土）のオープンキャンパスは、
パティシエ科では「フランボワーズのムース」
調理師科では「トマトクリームパスタ」に挑戦します😍🍽️
母の日に作ってみてはいかがでしょうか🎶
ぜひご参加お待ちしています！！
https://t.co/3jxXFhuC…@kokushinnkai358 2018/05/09 15:49
調理師の総合学習行ってた楽しかった https://t.co/5JcHjDhKP4
@Jza4U 2018/05/09 13:11
第二次世界大戦中、戦場の兵士たちはどのような食事をとっていたのだろう。食材が不足する中、従軍する調理師たちは知恵を絞り、兵士たちに高カロリーでバランスの良い食事を提供するよう努めていた。ソ連軍の「戦時厨房」を覗いてみよう。 https://t.co/SXWdPcfWpg
@roshiaNOW 2018/05/09 15:24