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ベギャンセ“ラ・ペルーシュ”□ホワイトシュガー2.5kg(個包装・約450個)

ベギャンセ“ラ・ペルーシュ”□ホワイトシュガー2.5kg(個包装・約450個)

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ご了承下さいませ。

<原材料> サトウキビ糖 <保存方法> 直射日光・高温多湿な場所を避けて保存して下さい。

また開封後はお早めにご使用下さい。

ベギャンセ “ラ・ペルーシュ(La Perruche)”シュガー ベギャンセ社が100年以上も前に世に送り出したのがこの“ラ・ペルーシュ”。

品質の高さは1889〜1890年に行われたパリ万国博覧会で 金賞を受賞したことでも証明されています。

ペルーシュの個性はそのふぞろいな形にあります。

大きさもまちまち、ひとつひとつのキューブが違った形ででこぼことしています。

個々の結晶の大きさと堅さは、ベギャンセ社の独自製法であり、 他にはなかなか真似のできないユニークなものです。

この“手作り風”の形は非常に好評を博しており、 フランス本土のみならず世界中の一流ホテル、 レストランやカフェ、エアラインなどで使用されています。

もちろん、日本国内でも同様に、たくさんの一流ホテル、 レストランやカフェなどで使用されています。

サトウキビ独特のさっぱりした風味は、飲み物の味を100%引き立てます。

ペルーシュとはフランス語で“雌オウム”のこと。

パッケージには、原料であるサトウキビが栽培されているカリブ海の島々に生える ヤシの木の枝に止まった色鮮やかなオウムが描かれています。

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ショップ 上質を金沢から。UMANO
税込価格 5,500円

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